冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
孙伟当选湖北省政协主席****** 中新网武汉1月16日电 (记者 梁婷)中国人民政治协商会议湖北省第十三届委员会第一次会议16日在武汉举行第三次全体会议,选举孙伟为政协湖北省第十三届委员会主席。 同时,大会选举尔肯江·吐拉洪、张柏青、马旭明、张维国、杨玉华、秦顺全、王红玲、王兴於、江利平为政协湖北省第十三届委员会副主席,涂远超为秘书长。(完)
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